13445936
奈良学研究
帝塚山大学奈良学総合文化研究所
2004
7
奈良県における初期茶業の展開について
寺田 孝重
はじめに、植物的なチャの分布、照葉樹林帯について、食用的なチャ利用の奈良県における痕跡、「茶」以前の「茶」の用例、奈良時代の茶飲用記録、正史における奈良県茶業の始まり、中世までの奈良県茶業、奈良県における山茶、終わりに。
日本語 / Japanese
第三部［日本経済史］3-10．農業・治水
3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control
- 日本
- Japan
- 農林業・治水
- Agriculture, Forestry and Flood Control