02892464
西日本文化
西日本文化協会
2013
465
百年超企業・長寿の知恵⑭―石村萬盛堂(福岡市博多区)―
田中 滋幸【インタビュー構成】 ; 石村 僐悟【語り人】
ISHIMURA, Zengo
初代が開発した銘菓「鶴乃子」、強制疎開で茶亭から再開、新たな市場「ホワイトデー」、ロードサイド店舗の展開、マシュマロを海外市場に。
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-19.企業・組合
3 Japanese Economic History 3-19. Business & Union
- 第三部 [日本経済史] 3-20. 経営・会計
- 3 Japanese Economic History 3-20. Management & Account
- 日本
- Japan
- 企業・組合
- 経営・会計
- Business and Association
- Management and Accounting