食具 (ものと人間の文化史 96)
山内 昶【著】
2000
法政大学出版局
食具とは、最初の文化衝撃、食べ方の文化記号論、食具の文化史、食具の文化象徴論。
B6判283頁
日本語 / Japanese
第一部[総覧]1-8.歴史一般
1 General History 1-8. History in General
