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イネが語る日本と中国―交流の大河五〇〇〇年― (図説・中国文化百華 4)

佐藤 洋一郎【著】

2003

農山漁村文化協会

はじめに、ジャポニカのイネは中国生まれ、黄河と長江―中国二つの顔、イネの遺跡・遺物、水稲の誕生、中国の稲作風景、イネ・日本に至る、占城稲のゆくえ、現在水稲品種の系譜、米の日中比較、おわりに。

A5206頁

日本語 / Japanese

第四部[東洋経済史]4-3.原始産業・土地制度

4 Oriental & African Economic History 4-3. Primary Sector of Industry & Land System

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