日本経済史研究所
『経済史文献解題』データベース：解題情報

9784642081979

老舗の伝統と〈近代〉―家業経営のエスノグラフィー―

塚原　伸治【著】

2014

吉川弘文館

老舗の伝統と揺れる商人たち―プロローグ―、伝統的商慣行と富豪たちの近代、新たな「経営」の芽生えと葛藤、流動する家業と伝統への意志、ふたたび老舗の伝統へ―エピローグ―。

A5280頁、索引5頁

日本語 / Japanese

第三部［日本経済史］3-20．経営・会計

3 Japanese Economic History 3-20. Management & Account

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