食糧管理史 第4巻 需給篇・総論
食糧庁【編】
1956
統計研究会
戦後10年間の食糧管理制度の史料を、価格・需給・制度の3篇に分けて編集したもの。
A5判535頁
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-25.災異・食糧問題
3 Japanese Economic History 3-25. Disaster & Famine