05638682
東南アジア研究
Southeast Asian Studies
京都大学東南アジア研究センター
Center for Southeast Asian Studies, Kyoto University
2010
48(2)
近現代カンボジアの社会変動下におけるカルダモン利用の動態―収穫現場の統率者、販売制度、保全活動をめぐる地域環境史―
Social Changes and Dynamics in Use of Cardamom in Cambodia: Environmental Local History on Harvest Leader, Marketing System and Conservation Activity in the Cardamom Mountains
石橋 弘之
ISHIBASHI, Hiroyuki
カンボジア南西部に連なるカルダモン山脈には、薬用のカルダモンがカンボジア国内では最も多く分布している。そのカルダモン山脈のカルダモンの利用に関する論文である。目次は、はじめに、調査地概要―カルダモン利用の現状―、19世紀末～1960年代―販売制度の整備・収穫現場の統率者の役割―、1970～1980年代―カルダモンと地域社会の関係の解体―、1990～2000年代―終戦前後から保護林設立後までのカルダモンの利用の再開と盛衰―、考察、結論、となっている。
日本語 / Japanese
第四部［東洋経済史］4-10．社会組織・社会問題
4 Oriental & African Economic History 4-10. Social Problem, Movement & Organization
- 第四部 [東洋経済史] 4-3. 原始産業・土地制度
- 第四部 [東洋経済史] 4-13. 政治・法制
- 4 Oriental & African Economic History 4-3. Primary Sector of Industry & Land System
- 4 Oriental & African Economic History 4-13. Politics & Law
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- Asia and Africa
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- Law, Politics & Military