03888525

農林業問題研究

Journal of Rural Problem

地域農林経済学会

The Association for Regional Agricultural and Forestry Economics

2011

47(1)

日露戦争を契機とする牛価高騰と食肉供給の多様化

Sudden Rise in Cattle Price and Diversification of Meat Supply, after the Russo-Japanese War

野間 万里子

NOMA, Mariko

はじめに、日露戦役を契機とする牛価高騰、食肉供給の多様化、おわりに。

日本語 / Japanese

第三部[日本経済史]3-9.狩猟・畜産

3 Japanese Economic History 3-9. Hunting & Livestock Farming

  • 第二部 [日本歴史] 2-13. 軍事史
  • 第三部 [日本経済史] 3-25. 災異・食料問題
  • 2 Japanese History 2-13. Military
  • 3 Japanese Economic History 3-25. Disaster & Famine