福岡地方史談話会会報
福岡地方史談話会
1981
20
福岡市周辺の古代製塩
折居 正勝
古代の製塩法と思われる「藻塩焼法」に必要な製塩土器の種類と、その土器を出土した福岡市周辺の遺跡の発掘報告から、特に「海の中道遺跡」が福岡市周辺における古代製塩の中心地であった可能性が大きいことを指摘。
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第三部[日本経済史]3-8.漁業・水産
3 Japanese Economic History 3-8. Fishery & Aquaculture
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