法経論集
静岡大学法経短期大学部
1989
62,63
高度成長期以後の焼津市かつお節産業の発達(1・2)
平田 良
はしがき、かつお節産地の集中傾向、焼津かつお漁業とかつお節産業、かつお節生産方法の近代化。
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-8.漁業・水産
3 Japanese Economic History 3-8. Fishery & Aquaculture
