13486403
東京経大学会誌(経済学)
The Journal of Tokyo Keizai University
東京経済大学経済学会
Tokyo Keizai Association of Economics
2019
303
中国東北における甜菜糖業の盛衰と糧糖相剋
The Development Process of Beet Sugar Industry in Northeast China
李 海訓
LI, Haixun
はじめに、甜菜糖業の特徴(甜菜糖業の特徴(1):農工両部門の接合と均衡の必要性、甜菜糖業の特徴(2):製糖法と工場の立地、黒竜江省における物流の担い手)、戦前における甜菜糖業の展開(甜菜糖業の始まり、原料甜菜の不足)、1970 年代までの安定期(「継承」の実態、6大糖厰体制の形成と糖厰の立地、「糖財政」と計画経済期の甜菜糖業をめぐる制度的枠組、計画経済期における原料甜菜の調達、文化大革命の影響、甜菜の増産)、1980年代以降の衰退期(利税総額のマイナス、甜菜糖業の市場化と衰退、原料甜菜の増産と利税総額のマイナス)、おわりに。
日本語 / Japanese
第四部［東洋経済史］4-4．工業
4 Oriental & African Economic History 4-4. Industry
- 第四部 [東洋経済史] 4-3. 原始産業・土地制度
- 4 Oriental & African Economic History 4-3. Primary Sector of Industry & Land System
- アジア・アフリカ
- Asia and Africa
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- Mining and Manufacturing