食と健康の文化史—薬になる食べものの話—
井上 勝六【著】
2000
丸善
薬食の森、薬食の経、あとがき。
B6判178頁
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-25.災異・食糧問題
3 Japanese Economic History 3-25. Disaster & Famine