社会経済史学
社会経済史学会
1953
19(6)
弘前藩における酒造業・酒造資本及びその経営形態について
松木 侃
弘前藩の経済構造、弘前藩における酒造業の位置、酒造業生成の基因、酒造業発展の過程、酒造政策の一般的意義、酒造業の経営規模、酒造労働者、酒造業における組合、に分ち詳説する。
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第三部[日本経済史]3-12.工業
3 Japanese Economic History 3-12. Industry
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