9784784217250

牛と農村の近代史―家畜預託慣行の研究―

板垣 貴志【著】

ITAGAKI, Takashi

2013

思文閣出版

Shibunkaku Shuppan

はしがき、課題と視角、家畜小作概念の再検討、牛生産地域における家畜所有の歴史的展開、中国山地における蔓牛造成の社会経済的要因、中国山地における役牛の売買流通過程と牛馬商、鞍下牛慣行による役牛の循環と地域社会、中国山地の預け牛関係にみる信頼・保険・金融、家畜預託慣行の盛衰と近代日本農村、板垣家文書の史料群構造、聞き書きノート、初出一覧、あとがき、索引。

A5252頁、索引4頁

日本語 / Japanese

第三部[日本経済史]3-9.狩猟・畜産

3 Japanese Economic History 3-9. Hunting & Livestock Farming

  • 第三部 [日本経済史] 3-3. 地方経済史
  • 第三部 [日本経済史] 3-22. 社会
  • 3 Japanese Economic History 3-3. Regional Economy
  • 3 Japanese Economic History 3-22. Community, Family & Gender