9784540072055
合理的農業の原理 上巻 第1編:基礎編 第2編:経営・農法論
Grundsätze der rationellen Landwirthschaft
アルブレヒト・テーア【著】 ; 相川 哲夫【訳】
THAER, Albrecht Daniel ; Aikawa, Tetsuo
2007
農山漁村文化協会
訳者解題(現代に生きるテーア、医者から農業者へ、メークリン・農業アカデミーの創立と『合理的農業の原理』の刊行、『合理的農業の原理』で明らかにされた主な原理、テーアの農学史上の評価)、第1巻 序言、〔基礎編〕合理的農業の概念、科学的農業の基礎、営利事業の基礎、(主体、資本、農場とその取得、借地、永代借地)、〔経営・農法論(エコノミー)―すなわち農場経営の諸関係、組織、管理の学―〕用語「エコノミー」の意味、労働一般、連畜作業,役馬と役牛、手作業、経営管理、農業簿記、施肥,給飼,家畜頭数の関係、農法(多圃式農法、地目交替式農法、作目交替式[輪栽式]農法、作目交替・放牧式経営,すなわち輪作の原理による地目交替式経営、舎飼い式経営、各農法の相互関係、新しい農法への移行、地力と生産高,その地力消耗の相互関係に関する覚え書)、付表 経営の労働日誌集計表、付録、全3巻総目次。
A5515頁
日本語 / Japanese
第五部［西洋経済史］5-3．原始産業・土地制度
5 European & American Economic History 5-3. Primary Sector of Industry & Land System
- 第五部 [西洋経済史] 5-12. 政治経済思想
- 5 European & American Economic History 5-12. Economic, Political & Social Thought