03859460
白山史学
Hakusan Shigaku ; The Historical Studies of Toyo University
東洋大学白山史学会
Hakusan Shigakukai ; The Historical Association of Toyo University
2006
42
産業革命前後の主食消費―米食の拡大―
Increase of rice consumption in Japan, 1880-1920
大豆生田 稔
OMAMEUDA, Minoru
はじめに、米穀消費の拡大、米消費の地域性、農村における米消費の拡大、おわりに。
日本語 / Japanese
第三部［日本経済史］3-25．災異・食糧問題
3 Japanese Economic History 3-25. Disaster & Famine
- 第三部 [日本経済史] 3-22. 社会
- 3 Japanese Economic History 3-22. Community, Family & Gender
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