9784642083058
イルカと日本人―追い込み漁の歴史と民俗―
中村 羊一郎【著】
NAKAMURA, Yōichirō
2017
吉川弘文館
はじめに、〔イルカという「魚」〕イルカの種類、『肥前州産物図考』にみる近世のイルカ漁、近代の水産行政、<イルカ追い込み漁の歴史>〔古代から近世のイルカ漁〕縄文時代のイルカ祭祀から近代の追い込み漁まで―能登半島真脇―、中世から続くイルカ追い込み漁―長崎県対馬―、戦国時代に領主から督励されたイルカ漁―駿河湾―、鰹節職人が教えた東北のイルカ追い込み漁―岩手県山田町大浦など―、捕鯨とイルカ漁―五島列島・山口県青海島・京都府伊根―、〔近代のイルカ追い込み漁〕近代から始まった祝祭的イルカ漁―沖縄県名護湾―、近代地域産業から水族館展示へ―伊豆半島―、突棒・捕鯨銃・パチンコ、<イルカと生きる>〔イルカ追い込み漁と村落社会〕追い込み漁の組織、特権的漁株組織が利益を得る仕組み―京都府与謝郡伊根町の伊根湾―、出資者主導から村人の平等経営に移行―岩手県下閉伊郡山田町の山田湾―、沿岸集落が組合結成しての共同漁―長崎県五島市の三井楽―、〔イルカの民俗〕寄り物としてのイルカ、「海豚参詣」、イルカと女性、〔イルカとヒト〕イルカと生きる世界の人々、観念としてのイルカ、食べ物としてのイルカ、あとがき、参考文献、図版一覧。
B6264頁、索引8頁
日本語 / Japanese
第三部［日本経済史］3-8．漁業・水産
3 Japanese Economic History 3-8. Fishery & Aquaculture
- 第二部 [日本歴史] 2-14. 民俗史
- 第三部 [日本経済史] 3-22. 社会
- 2 Japanese History 2-14. Folk Customs
- 3 Japanese Economic History 3-22. Community, Family & Gender
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