日本農業発達史 別巻 上

農業発達史調査会【編】

1958

中央公論社

鹿児島県近代農業史(西山武一・原口虎雄)、簸川平野における農業生産力の形成(内藤正中)、庄内地方における農業生産力展開の契機(佐藤繁実)、村方地方における水稲生産力の史的展開について(小野宗衛)、大和平野における水田生産力の展開(山路健)、伊勢地帯における農業(和崎皓三)、河内平野における農家経営の変貌(三宅順一郎)、東北山地酪農業における生産の変貌と経営の発展(広野正一)、青森県における水稲品種の変遷と品種改良の効果(田中稔・相馬幸穂)、加賀藩の稲作(安田健)、ウマゴヤシ栽培史(嵐嘉一)、近畿地方における大地主の成立と解体(奥谷松治)、豪農経営の一類型(木戸田四郎)、大地主と庄内米の流通(小山孫二郎)、大山林地主の形成過程(速水融)を収む。

A5判820頁

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第三部[日本経済史]3-10.農業・治水

3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control

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