04591909
歴史研究
Historical Research
中国社会科学院历史研究所
Chinese Academy of Social Science, the Institute of History
2019
379
中国糖业史研究的新开拓
New Developments in Research on the History of the Chinese Sugar Industry
赵 国壮, 徐 岚
ZHAO, Guozhuang / XU, Lan
古代糖业史研究中尚存争议的问题、近代糖业史研究中的同质化倾向、中国糖品价格变动问题的认识误区、东西方对糖品消费扩张动力的迥异认知、新资料、新视角、新领域:拓展中国糖业史研究。
中国語 / Chinese
第四部［東洋経済史］4-3．原始産業・土地制度
4 Oriental & African Economic History 4-3. Primary Sector of Industry & Land System
- 第四部 [東洋経済史] 4-4. 工業
- 第四部 [東洋経済史] 4-5. 商業・貿易
- 4 Oriental & African Economic History 4-4. Industry
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