経営と経済
長崎大学経済学会
1985
65(2・3) 合併号
ドイツ・ヴァイマル期製パン業における深夜業禁止をめぐる抗争
鎗田 英三
はじめに、製パン業界の構成、製パン業令の内容、統制経済期・インフレ期・相対的安定期における抗争、おわりに。
日本語 / Japanese
第五部[西洋経済史]5-10.社会組織・社会問題
5 European & American Economic History 5-10. Social Problem, Movement & Organization
経営と経済
長崎大学経済学会
1985
65(2・3) 合併号
ドイツ・ヴァイマル期製パン業における深夜業禁止をめぐる抗争
鎗田 英三
はじめに、製パン業界の構成、製パン業令の内容、統制経済期・インフレ期・相対的安定期における抗争、おわりに。
日本語 / Japanese
第五部[西洋経済史]5-10.社会組織・社会問題
5 European & American Economic History 5-10. Social Problem, Movement & Organization