台所用具の近代史
古島 敏雄【著】
1996
有斐閣
〔生活と技術の日本近代史〕—生産から消費生活をみる— 台所用具の思い出、明治初期の台所用具、明治・大正期の新しい台所用具、大正・昭和初期の台所用具、現代の台所用具への変化。地名・事項索引を付す。
A5判290頁
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-22.社会
3 Japanese Economic History 3-22. Community, Family & Gender
- 日本
- Japan
- 社会
- Society
台所用具の近代史
古島 敏雄【著】
1996
有斐閣
〔生活と技術の日本近代史〕—生産から消費生活をみる— 台所用具の思い出、明治初期の台所用具、明治・大正期の新しい台所用具、大正・昭和初期の台所用具、現代の台所用具への変化。地名・事項索引を付す。
A5判290頁
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第三部[日本経済史]3-22.社会
3 Japanese Economic History 3-22. Community, Family & Gender