経済評論
日本評論社
1981
30(10)
聖なるものとしてのコメ—稲作農耕文化と現代—
玉城 哲
序・日本農耕文化のたそがれ、日本農耕文化の形成—その複合性・多様性、日本農耕文化の変容と米、米と近代日本、産業社会と農耕文化。
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第三部[日本経済史]3-10.農業・治水
3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control
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