日米フォーラム

米国大使館文化交換局

1964

10(3)

塩の文化史

M・Rブロック

水と同じように必要な塩、全世界で年間8000万トンの塩を消費する、文明は死海にはじまる、サハラ砂漠の赤い水、海洋は無限の塩資源、塩資源の分布は限られている、塩が決定する政治形態、海面の昇降と文明の消長。

日本語 / Japanese

第一部[総覧]1-5.歴史一般

1 General History 1-8. History in General