山口経済学雑誌

山口大学経済学会

1996

44(5・6) 合併号

日本におけるウイスキー産業の成立原因の一考察

谷光 太郎

はじめに、ウイスキーへの好奇心=1日本人青年のスコットランド留学、ウイスキー造りと企業家、ウイスキー造りの職人と税金問題、高品質への執念、市場の拡大、おわりに。

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第三部[日本経済史]3-12.工業

3 Japanese Economic History 3-12. Industry

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