日本農書全集 第30巻
山田 龍雄,飯沼 二郎,岡 光夫【編】
1982
農山漁村文化協会
耕耘録(土佐・細木庵常・奥田之昭)、解題(横川末吉)、冨貴宝蔵記(土佐・著者未詳)、解題(広谷喜十郎・小西正泰)、農家業状筆録(伊予・井口亦八)、解題(徳永光俊)、藍作始終略書(阿波・著者未詳)、解題(宇山孝人)、甘蔗栽附ヨリ砂糖製法仕上ケ迄ノ伝習概略記(讃岐・著者未詳)、解題(岡光夫)。
A5判433頁、付録13頁
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-10.農業・治水
3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control
- 日本
- Japan
- 農林業・治水
- Agriculture, Forestry and Flood Control