昭和後期農業問題論集 13 農産物市場論Ⅱ
湯沢 誠【編】
1984
農山漁村文化協会
青果物市場をめぐる論文(美土路達雄・藤谷築次・宮下利三・石川康二)、食肉市場をめぐる論文(宮崎宏・平川輝夫・高橋伊一郎・吉田忠)、酪農市場(牛乳・乳製品市場)をめぐる論文(宮坂梧朗・山田定市・鈴木敏正)、産直運動論・地域流通論(秋谷重男・梅木利巳)、農業生産財市場をめぐる論文(平井正文)、解題—戦後農産物市場の展開と研究動向(湯沢誠)、主要著書および論文、年表。
A5判427頁
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第三部[日本経済史]3-10.農業・治水
3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control
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