大阪市公設市場70年史
年史編纂委員会【編】
1989
大阪市公設市場連合会
揺籃期、確立期、爛熟期、窒息期、復興期、競合期、成熟期、停滞期、再編期、公設市場概要、資料・年表。
B5判394頁
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-13.商業
3 Japanese Economic History 3-13. Commerce