公設小売市場の生成と展開
石原 武政【著】
1989
千倉書房
公設小売市場研究の現代的意義、公設小売市場前夜、1918年大阪市の実験、公設小売市場の普及、公設小売市場制度の確立、公設小売市場の経営収支、公設小売市場の定着度、公設小売市場の価格牽制機能、私設小売市場の進展と小売市場問題、戦時統制下の公設小売市場、総括と今後の課題。
A5判259頁
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第三部[日本経済史]3-13.商業
3 Japanese Economic History 3-13. Commerce
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