岡山大学教育学部研究集録

岡山大学教育学部

1961

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明治以後「登り牛」の流通構造―大登り・相登りを中心として―

石田 寛

はしがき、明治時代登り牛・登り師の諸形態、大和国蛇穴相登り市と問屋西京家、河内国駒ケ谷牛市と登り師の地域的分布・時代的趨勢、博労仲間の構成と牡牛取引機構、登り牛需要の変化とめろ市、作州一宮牛市、まとめ、より成る。

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第三部[日本経済史]3-9.狩猟・畜産

3 Japanese Economic History 3-9. Hunting & Livestock Farming