世界糖業文化史

關野 唯一【著】

1955

邦光書房

砂糖概観、砂糖と世界糖業の歴史、世界糖業の現状、わが国における砂糖の歴史およびその事情、の4章より成る。

A5判318頁

日本語 / Japanese

第一部[総覧]1-6.経済史一般

1 General History 1-9. Economic & Business History in General