世界糖業文化史
關野 唯一【著】
1955
邦光書房
砂糖概観、砂糖と世界糖業の歴史、世界糖業の現状、わが国における砂糖の歴史およびその事情、の4章より成る。
A5判318頁
日本語 / Japanese
第一部[総覧]1-6.経済史一般
1 General History 1-9. Economic & Business History in General