日本経済史研究所
『経済史文献解題』データベース：解題情報

青山経済論集

青山学院大学経済学会

2001

52(4)

酒飲みの経済分析—日本におけるビール産業の発展と市場構造の変容(1):需要サイドの数量分析—

米澤 義衛

はじめに、ビール需要の歴史、ビール需要の数量分析、おわりに。

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第三部[日本経済史]3-12.工業

3 Japanese Economic History 3-12. Industry

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