日本畜産の経済構造

栗原 藤七郎【編】

1962

東洋経済新報社

日本畜産の特殊性、わが国畜産の歴史的展開、農地改革後における畜産の展開、畜産発達史年表

A5判380頁

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第三部[日本経済史]3-9.狩猟・畜産

3 Japanese Economic History 3-9. Hunting & Livestock Farming

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