日本経済史研究所
『経済史文献解題』データベース：解題情報

日本のビール産業—発展と産業組織論—

水川 侑【著】

2002

専修大学出版局

はじめに、ビール及びビール産業の発展、市場構造、市場行動、90年代におけるビール産業の新展開、80—90年代における市場成果、参考文献、あとがき、索引。

A5判171頁

日本語 / Japanese

第三部[日本経済史]3-12.工業

3 Japanese Economic History 3-12. Industry

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