社会科学
同志社大学人文科学研究所
1994
52
戦前期地方中都市における中央卸売市場問題—静岡市を事例として—
廣田 誠
地方中都市中央卸売市場の研究史と本稿の課題、大正末—昭和初年における静岡市の生鮮食料品流通の実態、静岡市における魚市場移転問題と市場取締規則、中央卸売市場の開設計画、静岡大火と生鮮食品市場(魚類・青果)の統合。
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第三部[日本経済史]3-13.商業
3 Japanese Economic History 3-13. Commerce
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