13479660
歴史と経済
The Journal of Political Economy and Economic History ; Rekishi to Keizai
政治経済学・経済史学会
The Political Economy and Economic History Society
2017
235
1910-20年代のニシン定置漁業における漁場利用の変容と生産地域の再編―余市郡余市町を事例として―
Changes in Hokkaido's Herring Fisheries and the Reorganization of Production Areas: The Case of 1910-20's Yoichi, Hokkaido Prefecture
植田 展大
UEDA, Nobuhiro
はじめに、水産物需要の拡大と余市における対応(国内市場に向けた食品出荷の増加、余市の概観とニシン漁業及びその関連産業)、定置漁業経営の合理化と水産加工業者の増加(余市のニシン定置漁業の概観、免許更新前後の定置漁業における所有関係の変遷、定置漁業経営の組織化と金融機関の整備、水産加工業者の増加)、定置漁場の利用関係の変化と水産加工業の展開(定置漁場における利用関係の変化、定置漁場における利用の実態、水産加工業者の自立化)、結びにかえて。
日本語 / Japanese
第三部［日本経済史］3-8．漁業・水産
3 Japanese Economic History 3-8. Fishery & Aquaculture
- 第三部 [日本経済史] 3-3. 地方経済史
- 第三部 [日本経済史] 3-19. 企業・組合
- 3 Japanese Economic History 3-3. Regional Economy
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