09108661
地域史研究
Chiikishi Kenkyu ; Bulletin of the History of Amagasaki
尼崎市立地域研究史料館
Amagasaki Municipal Archives
2003
32(2)
西摂地域における在方酒造業について―摂津国川辺郡水堂村、川端又兵衛家を事例に―
A Study of the Rural Sake Brewing in West Settsu: From the Case of Kawabata Matabei Family of Mizudo Village, Kawabe County, Settsu Province
肥後 博
HIGO, Hiroshi
はじめに、水堂村における酒造経営、幕末期における酒造経営、おわりに。
日本語 / Japanese
第三部［日本経済史］3-12．工業
3 Japanese Economic History 3-12. Industry
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