4639018150
古代日本の塩
廣山 堯道,廣山 謙介【著】
2003
雄山閣
記・紀・風土記にあらわれる塩、藻塩と塩歌、古代の塩の形態、塩尻法(略奪的採鹹法)と製塩部民、塩浜の成立、律令制時代の製塩、調庸塩と正税帳にあらわれたる塩、塩釜(結晶釜)と煎(熬)塩鉄釜と投木、塩の流通と使用例、古代の塩史料、あとがき。
A5270頁
日本語 / Japanese
第三部［日本経済史］3-12．工業
3 Japanese Economic History 3-12. Industry
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