03890333
季刊民族学
千里文化財団
2008
126
消えたサモワール
沼野 恭子
サモワールのある喫茶風景、サモワールの象徴するもの、お茶の飲み方、お茶以前の飲みもの、ライバルはコーヒー、伝統の生きる場所。
日本語 / Japanese
第五部［西洋経済史］5-14．歴史・その他
5 European & American Economic History 5-14. Others
