近世・近代日本の市場構造—「松前鯡」肥料取引の研究—

中西 聡【著】

1998

東京大学出版会

序章・課題と方法、〔数量的概観〕鯡魚肥生産・流通の数量的概観、〔近世日本の市場構造〕商場請負の開始と沖の口制度の成立、場所請負制の確立と北前船商人の北海道進出、場所請負制の動揺と内地船商人の蝦夷地進出、近世後期鯡魚肥市場構造の展開、〔近代日本の市場構造〕場所請負制の廃止と近世来の諸勢力の対応、巨大中央資本の北海道進出と内地市場の様相、近代期鯡魚肥市場構造の展開、終章・結語、あとがき。地図(明治期日本海航路主要港・同瀬戸内海航路主要港・明治前期大阪府行政区画図)を付す。

A5判375頁、索引ほか12頁

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第三部[日本経済史]3-13.商業

3 Japanese Economic History 3-13. Commerce

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