なにわの昆布の物語―小倉屋山本創業百五十年記念誌―
小倉屋山本
1998
小倉屋山本
〔昆布と人の出会い〕北の海に喜びは眠る、豊かなる海の恵み、昆布に息吹きを、〔昆布と日本人の長い歩み〕日本人に愛されてきた昆布、昆布商いの今昔、〔昆布文化を語り 味わいつくす〕昆布は日本人の心、旅する昆布、昆布文化を語り 味わいつくす。
B5235頁
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-13.商業
3 Japanese Economic History 3-13. Commerce
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