農村研究
東京農業大学農業経済学会
1964
20
飲用牛乳経済の発展構造
松尾 幹之
まえがき、英国にみるカウ・キーパーの興廃、英国における乳業の成立とミルク・ボード、わが国搾乳業者の興廃、成長産業としての乳業と酪農、よりなる。
日本語 / Japanese
第五部[西洋経済史]5-3.原始産業・土地制度
5 European & American Economic History 5-3. Primary Sector of Industry & Land System
農村研究
東京農業大学農業経済学会
1964
20
飲用牛乳経済の発展構造
松尾 幹之
まえがき、英国にみるカウ・キーパーの興廃、英国における乳業の成立とミルク・ボード、わが国搾乳業者の興廃、成長産業としての乳業と酪農、よりなる。
日本語 / Japanese
第五部[西洋経済史]5-3.原始産業・土地制度
5 European & American Economic History 5-3. Primary Sector of Industry & Land System