09114440
市場史研究
Journal of Market History
市場史研究会
The Market History Society ; Shijo-shi Kenkyu-kai
2003
23
近世大阪の生鮮食料品市場の創始期
Trade in Perishable foodstuffs in Pre-modern and Modern Osaka
酒井 亮介
SAKAI, Ryosuke
はじめに、大坂諸市場の誕生(京橋鮒市場、天満青物市場、海魚市場、塩魚干魚鰹節商)、おわりに。
日本語 / Japanese
第三部［日本経済史］3-13．商業
3 Japanese Economic History 3-13. Commerce
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