日本農書全集 第36巻 地域農書1

佐藤 常雄,徳永 光俊,江藤 彰彦【編】

1994

農山漁村文化協会

津軽農書案山子物語(陸奥)、農業心得記(羽後)、やせかまど(越後)、を収録。それぞれ翻刻・現代語訳・注記・解題を付す。総合解題・農書誕生—その背景と技術論—(佐藤常雄)。

A5判370頁、付録13頁

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第三部[日本経済史]3-10.農業・治水

3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control

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