日本甜菜製糖90年史
日本甜菜製糖【編】
2009
日本甜菜製糖
〔写真に見る90年の歩み〕大地に根づいた甜菜糖業、成長への基盤づくり、直面する試練と飛躍への条件、転機の到来、次代への礎を築く、百年を目指して、〔この10年〕農業グローバル化への道、生き残りをかけたこの10年、技術への挑戦と前進する研究開発・新規事業、販売競争力の強化、加速するIT化、変容を遂げる子会社、信頼される企業として―食の安全と環境への取組み―、資料、年表。
A4187頁
日本語 / Japanese
第三部［日本経済史］3-12．工業
3 Japanese Economic History 3-12. Industry
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