名古屋学院大学論集

名古屋学院大学産業科学研究所

1969

18,19

ダラム司教座聖堂付属修道院領における領主牧畜経営について

森本 矗

問題の所在、史料、牛・馬の飼養と商品化、牧羊経営の単位、牧羊経営の規模、牧羊経営と商業との関連性、酪農生産と商品化、結語、よりなる。

日本語 / Japanese

第五部[西洋経済史]5-3.原始産業・土地制度

5 European & American Economic History 5-3. Primary Sector of Industry & Land System