日本農法史研究—畑と田の再結合のために—
徳永 光俊【著】
1997
農山漁村文化協会
はしがき、序章・大和農法の見方、大和農法にみる作りまわし、大和農法にみる作りならし、大和農法の形成と展開、大和農法の改良と受容、終章・大和農法の構造と展開、あとがき。
A5判334頁
日本語 / Japanese
第三部[日本経済史]3-10.農業・治水
3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control
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- Agriculture, Forestry and Flood Control