日清オイリオグループ100年史
日清オイリオグループ社史編纂委員会【編】
2007
日清オイリオグループ
GROWTH10―「“植物のチカラ”を新たな価値へ」成長10年構想、近代化への潮流に乗った創業期(1907年～1945年)、洋食志向をフォローの風に事業基盤を拡充(1945年～1964年)、変動する国際社会への対応とリーダーシップの発揮(1964年～1976年)、サラダ油市場の成熟と21世紀への布石(1976年～1993年)、新たなる競争力確立への取り組み(1993年～2001年)、新会社としての新たな出発へ(2001年～2007年)、100周年目の商品群、資料編。
A4351頁
日本語 / Japanese
第三部［日本経済史］3-12．工業
3 Japanese Economic History 3-12. Industry
- 第三部 [日本経済史] 3-19. 企業・組合
- 3 Japanese Economic History 3-19. Business & Union
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