出雲国朝鮮人参史の研究
小村 弌【著】
1999
八坂書房
はじめに、〔本文編〕朝鮮人参栽培史のあらまし、松江藩の人参栽培、小村家の人参栽培、〔史料編〕小村家古文書、松江市売布神社文書、大田市八面神社蔵棟札、参考資料、人参方を語る文献、付録・新潟県における人参栽培、参考文献、おわりに。
A5判204頁
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第三部[日本経済史]3-10.農業・治水
3 Japanese Economic History 3-10. Agriculture & Flood Control
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- 農林業・治水
- Agriculture, Forestry and Flood Control