03850854
流通経済大学論集
Ryutsu Keizai Daigaku Ronshu ; The Journal of Ryutsu Keizai University
流通経済大学経済学部
Ryutsu Keizai University
2007
42(2)
国産ワイン産業の変貌と企業の対応―サントリーとメルシャンの事例を中心に―
Evolution of Japanese Wine Industry and Corporations' Reaction: Case Study of Suntory and Mercian
梅木 眞
UMEKI, shin
はじめに、製品としてのワインの特質、日本におけるワイン産業の変貌、事例研究:サントリーとメルシャン、事例の解釈-両者の相違を生み出した要因、結び。
日本語 / Japanese
第三部［日本経済史］3-12．工業
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