稲のアジア史 第3巻 アジアの中の日本稲作文化—受容と成熟—
渡部 忠世【編】
1987
小学館
アジアの視野からみた日本稲作(渡部忠世)、稲作文化の伝来と展開(佐々木高明)、中国と朝鮮の稲作(町田章)、南島の農耕文化と「海上の道」(安溪遊地)、古代の水田跡とムラ(工楽善通)、古代・中世における水田景観の形成(金田章裕)、大唐米と低湿地開発(宮川修一)、近世における集約稲作の形成(田中耕司)。
A5判351頁、索引10頁
日本語 / Japanese
第四部[東洋経済史]4-3.原始産業・土地制度
4 Oriental & African Economic History 4-3. Primary Sector of Industry & Land System
- アジア・アフリカ
- Asia and Africa